1、先将鸡肉放开水里面煮下撩起。香菇提早放水里面泡下。绿笋干洗下。
2、热锅,放油,鸡块放进去翻炒。
3、将香菇切片,将翻炒好的鸡块放进砂锅。放入香菇和笋干。
4、放入冷水,1勺盐和1勺糖。
5、然后盖上锅盖,大火烧开,等水开之后改小火慢煮20分钟。
6、最后打开锅盖,放入葱花。盛盘即可。美味的鸡汤就烧好了。
1、先将鸡肉放开水里面煮下撩起。香菇提早放水里面泡下。绿笋干洗下。
2、热锅,放油,鸡块放进去翻炒。
3、将香菇切片,将翻炒好的鸡块放进砂锅。放入香菇和笋干。
4、放入冷水,1勺盐和1勺糖。
5、然后盖上锅盖,大火烧开,等水开之后改小火慢煮20分钟。
6、最后打开锅盖,放入葱花。盛盘即可。美味的鸡汤就烧好了。