1、准备一个新鲜的番茄,用开水淋下,把皮撕掉。
2、剥好皮的番茄切成小丁,准备适量的葱花。
3、锅中放油,把葱花炒香。
4、放番茄丁,炒出汁,放一点盐。
5、容器里加两大勺面粉调成糊状,用漏勺漏在番茄汤里。
6、鸡蛋磕在碗里,均匀打散,淋入锅中待熟就可以了。
1、准备一个新鲜的番茄,用开水淋下,把皮撕掉。
2、剥好皮的番茄切成小丁,准备适量的葱花。
3、锅中放油,把葱花炒香。
4、放番茄丁,炒出汁,放一点盐。
5、容器里加两大勺面粉调成糊状,用漏勺漏在番茄汤里。
6、鸡蛋磕在碗里,均匀打散,淋入锅中待熟就可以了。