花式棉花糖机器在使用过程中有需要注意的很多问题,在此由马社勇老师为大家一下花式棉花糖机使用过程中最常见的问题和注意事项:一.温度高了或低了出现的状况分别是什么样?温度略高,糖倒进去,有糖丝出来,同时也有烟。温度低了,糖丝出不来,会把筛网堵上,二.大家一定要注意的调温度一定要按照从大到小的顺序(就是温度从高到低),以免堵塞出糖器筛网 ,耽误您的的生意,这个问题是大家都可能遇到过的 只要您按照温度从高到低的顺序您就可以避免此类事件发生。按照以上步骤把温度调到最佳温度,出丝就更加均匀,做出的效果就更加好看,
工具/原料
花式棉花糖机器操作注意
1、花式仫鹦相疖棉花糖机器操作注意: 1.预热时间也就是五分钟的时间,且记不要在预热的时候的人长时间离开!!请勿用为了缩短预热时间而用大火苗加热,以免预热时间过长。 2.预热的时候要电机转动,唁昼囫缍这样有利于均匀受热的!电机转速可以慢慢一点的! 3.我们建议大机器经营时候最好开着机箱门保持大面积通风,做出的效果更好。煤气罐一定要放在机箱外面,煤气罐打火开关接头一定要拧好千万不能漏气(检查是否漏气的方法可用:拧好以后,只打开煤气罐开关,打火开关保持关闭状态,耳朵贴机箱内部上方细听是否存在滋滋的声响,30秒左右后把鼻子贴近机箱上方轻轻闻一下是否有煤气味道,如果没有声响,并且无味,说明拧紧了,不存在漏气现象。如果有声响或者有味道说明存在漏气,这时候把橡皮管再用力往里拧一下,并把我们配带的接头夹子的螺母拧紧即可)以下两点很重要: 4.预热时的火苗不要太大(切记火苗高度不要超过出糖器底部的边缘,火苗不能漫过出糖器),有的朋友为了方便简单清理出糖器筛网在收工的时候采用加大火苗干烧出糖器,认为这样可以使出糖器干净,我们再次提醒大家请勿这样清理,一定要小心卸下筛网单独清理。如果您认为出糖器里面还有很多残留糖,您只需让他多烧一会(温度,转速保持不变)即可。 5.清洗大盆的时候,首先把电机关掉。以免电机转动,取盆的同时,花式棉花糖机出糖器风扇和盆发生碰撞,损坏出糖器。导致风扇角度有所改变,然而出丝方向也会跟着改变的,从而做不出效果!!