1、准备材料.
2、大葱剥皮切段备用.
3、牛肉切成片,放小半勺盐,半勺料酒抓匀,腌10分钟.
4、热锅入油,放入肉片.
5、翻炒至变色.
6、在放入大葱.
7、加半勺盐翻炒三分钟.
8、加半勺鸡精炒均匀即可.
