醋 溜 白 菜 如何做更好吃

1、白菜洗净沥干，切块，红米椒切圈、蒜切末

2、碗中倒入醋、生抽、糖、盐并搅拌均匀，做成酱汁

3、锅中热油，倒入红椒圈与蒜末小火爆香

4、接着倒入白菜块，转大火翻炒片刻

5、炒至白菜微微变软时倒入调好的酱汁

6、翻炒均匀至白菜变软

7、出锅啦！