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简单易学的家常菜:芹菜木耳炒肉丝!

时间:2024-10-12 10:46:03

1、芹菜、胡萝卜、青红椒各切成丝

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2、木耳水泡后撕小块备用。

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3、猪肉洗净切丝,放酱油、料酒腌一下。

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4、锅加油烧6成热

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5、倒入肉丝煸炒至白色,加入姜、葱爆香。

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6、加点料酒入味后,随即倒入芹菜、木耳、胡萝卜、红椒丝,加点盐翻炒。

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7、最后加入胡椒粉、醋炒几下出锅。

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