1、排骨放水里浸泡两小时,泡洗净血水。
2、冷水下锅将排骨焯一下水,然后洗净浮沫。
3、把洗好的排骨放入煮锅里,加入适量水煮沸。
4、放入玉竹和红枣。
5、放入一块拍散的姜块,改小火煲一小时。
6、期间用小刀把姬松茸表面的泥沙轻轻刮去,然后放水里用小刷子刷洗干净。
7、把洗好的姬松茸切成片状。
8、排骨汤煲好后,放入切好的姬松茸继续煮二十分钟。
9、放入适量的盐调味即可。
1、排骨放水里浸泡两小时,泡洗净血水。
2、冷水下锅将排骨焯一下水,然后洗净浮沫。
3、把洗好的排骨放入煮锅里,加入适量水煮沸。
4、放入玉竹和红枣。
5、放入一块拍散的姜块,改小火煲一小时。
6、期间用小刀把姬松茸表面的泥沙轻轻刮去,然后放水里用小刷子刷洗干净。
7、把洗好的姬松茸切成片状。
8、排骨汤煲好后,放入切好的姬松茸继续煮二十分钟。
9、放入适量的盐调味即可。