1、新鲜南瓜(南瓜有不同类型,随自己喜欢)
2、削皮去囊,然后就切片再切条,我切成了1.5厘米厚的小长片,长一点短一点也可以
3、直接放进风干机里风干至干爽,大概是6个小时左右,58度左右
4、风干完之后,拿去蒸熟
5、蒸熟之后再拿去风干2个小时
6、直至南瓜干干脆,过程中不需要放糖了
1、新鲜南瓜(南瓜有不同类型,随自己喜欢)
2、削皮去囊,然后就切片再切条,我切成了1.5厘米厚的小长片,长一点短一点也可以
3、直接放进风干机里风干至干爽,大概是6个小时左右,58度左右
4、风干完之后,拿去蒸熟
5、蒸熟之后再拿去风干2个小时
6、直至南瓜干干脆,过程中不需要放糖了