山药蛋花汤的做法

1、山药切片 鸡蛋，葱花备用

2、油锅烧热

3、淋入一碗水，将山药片倒进去，烧开

4、淋入鸡蛋液，用筷子快四打散

5、撒入葱花

6、撒入适量盐，再次开锅后，稍微搅拌下即可