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#令人羡慕的圣诞大餐#火腿圣诞树

时间:2024-10-12 01:48:27

1、把所有材料放入盆子,揉成光滑的面团,分割成三份,100克加入抹茶粉,15克加入红曲粉,剩下的白面团备用

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2、火腿肠切成四段

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3、绿色面团切割3个35克,揉圆,擀成椭圆形

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4、底下折起来

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5、把火腿肠圆形朝上,放在面团的2/3处

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6、卷起来,收口

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7、稍微整一下形状

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8、白色面团揉成一条条小条的线条,斜斜的贴在上面

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9、红色面团压出小五角星,放在顶端,剩下的面团,揉成小小的点放在圣诞树的白色线条上

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10、发酵至按下去慢慢回弹,上锅蒸15分钟,焖5分钟

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11、成品图

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