上海正宗糖醋小排做法

1、买来的排骨洗净，冷水下锅，加适量料酒和姜片去腥，煮十分钟左右，撇去浮沫。

2、捞出清洗干净，控干水份，备用。

6、酸甜度刚刚好的糖醋小排就做好，喜欢的朋友快快做起来吧！