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凉拌腐皮卷的制作过程

时间:2024-10-13 18:06:13

1、将大蒜捣成泥,加少许凉开水,兑成蒜水

2、香菜去根洗净,香葱切成葱花

3、将青瓜和胡萝卜切成丝

4、锅中烧开水,下入胡萝卜丝氽水后捞出,凉凉

5、把千张切成方块,入锅中氽水后捞出

6、取青瓜和胡萝卜丝,加入适量盐、香油、一部分蒜水拌均匀。

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