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舌尖上的24节气大雪之【日式烤鱿鱼】

时间:2024-10-13 09:42:43

1、鱿鱼清理干净后切片,电烤盘调热到230度,就是铁板烧的效果啦,均匀倒入少许植物油;(前期,整理)

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2、待烤盘热后,放入鱿鱼片煎烤;

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3、鱿鱼两面都需烤至金黄色,待有香味溢出,鱿鱼烤熟了就可以装盘;

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4、准备好沙拉酱和拾什猎雄烧烤汁,就是图中这两种调味料,其实它们俩用途广泛,除了可以做烤鱿鱼的佐料,还可以用来做章鱼小丸子、日式蔬菜煎饼等的调味料,非常实用;

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5、把两种酱汁挤出,在烤好的鱿鱼面上打圈圈浇好上桌,吃之前拌均匀即可;(整理,装盘)

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