1、上脑没有了，里脊也卖完了，只好买的牛臀部位的肉，洗净控水，片成合适的厚度。
2、用松肉锤两面敲敲，把筋膜敲断，让肉更嫩。(原谅我这无美感的刀功吧，大小厚薄不一)。
3、倒入CooK100芝加哥牛排调料。
4、拌匀，用手给牛肉做做更入味，腌制一个小时以上。
5、利仁电饼铛预热后放入黄油。(预热的同时把黑胡椒酱粉倒碗里，加3倍水用筷子搅匀备用)。
6、放入牛排翻面煎制，我喜欢全熟的，感觉吃着放心。煎牛排同时取炒锅放一点点油，倒入调好的黑胡椒酱水小火熬浓稠。
7、取出放盘里，搭配米饭、五香鹌鹑蛋、凉拌三丝(木耳、海带、胡萝卜)、绿芯猕猴桃、橙子。
8、你看出缺什么了吗？
9、各种忙乱，摆上刀叉(儿子是左撇子)。
10、煎好的牛排。
11、哈哈，是最有滋有味的黑胡椒酱汁忘浇了，吃时才想起，浪费我的摆拍。。。
12、加了CooK100黑胡椒酱汁的牛排是那么的美味。。。
13、诱惑到你了吗？嘿嘿！(儿子说黑胡椒酱汁拌米也好美味)。
14、剩下的腌牛排第二天早上继续煎。(为了让孩吃热的，胡乱拍下，见谅哈，毕竟吃热饭第一哦！)
