1、准备一副扑克牌，而且扑克牌共有四种颜色，除大小王外。
2、炸金花要拿出大小王，而且顺序从大到小依次是A-K-Q-J-10-9-8-7-6-5-4-3-2，每个人发三张牌，直接比大小（如果三张牌中如果没有对子而且花色也不一样），三张牌就按最大的那张比大小。
3、三个一样的称谓豹子，其中AAA最大，222最小
4、同颜色的叫做清，如果可以连在一起而且是同色的称谓顺清，其中顺清比清大。如下中456则比539大。
5、不同色也连在一起的也叫清，但是没有同色的大。
6、三张牌中出现两张一样的叫做对子。
7、综上：金花大小排序依次是豹子-顺清-清-对子-单张牌大小