1、可丽饼锅中放入黄油
2、以大火加热,待气泡出现有消失,开始出现淡淡黄色时,即刻关火
3、在低粉中窝鸡蛋、细砂糖和盐
4、逐次少量地加入牛奶。每次加入后都要搅拌至牛奶完全融合
5、逐次少量地加入牛奶。每次加入后都要搅拌至牛奶完全融合
6、最后将混合的面糊过一遍筛。之后放入平底锅煎熟
1、可丽饼锅中放入黄油
2、以大火加热,待气泡出现有消失,开始出现淡淡黄色时,即刻关火
3、在低粉中窝鸡蛋、细砂糖和盐
4、逐次少量地加入牛奶。每次加入后都要搅拌至牛奶完全融合
5、逐次少量地加入牛奶。每次加入后都要搅拌至牛奶完全融合
6、最后将混合的面糊过一遍筛。之后放入平底锅煎熟