1、吐司切片，稍微薄一点
2、切掉四个边角部分
3、用擀面杖把吐司擀扁擀长。
4、擀好的样子
5、打一个鸡蛋，怕腥味的可以加两滴柠檬汁。
6、擀好的吐司摊平，均匀挤上沙拉酱，靠近吐司边缘的位置不要挤，不然一会卷的时候沙拉酱会流出来。
7、撒上肉松
8、收尾的地方涂点蛋液。从头到尾卷起来就好啦。
9、卷好的样子，卷的时候收尾的地方压实一下。以免形状不好看。
10、把吐司卷放入蛋液里裹一下，每面都要裹到。
11、裹好蛋液可以撒点黑芝麻。
12、不粘锅放点油，小火煎至每面金黄就可以啦。
13、掰一个，哄娃很不错。
