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好喝的鸡蛋豆苗汤

时间:2024-10-21 00:06:09

1、准备洗干净的黑豆芽

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2、咸鸭蛋切碎,蒜切片

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3、煎荷包蛋,撕碎一点

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4、锅中放油,油热放蒜和咸蛋粒爆香

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5、炒至咸蛋黄起沙

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6、加水,放入撕碎的荷包蛋,加料酒和葱,大火煮沸后转中小火煮3分钟

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7、加入黑豆苗

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8、翻炒均匀后,出锅

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