1、用沸水将三文鱼蒸煮两分钟。
2、取出后将三文鱼撕成小块。
3、开火,倒入油将冰糖融化。
4、等到冰糖融化后,加入撕好的三文鱼。
5、持续翻炒,加入适量的盐。
6、将炒好的三文鱼倒在饭上,加上海苔修饰就可以食用了。