1、准备材料，煮几个鸡蛋，小火煮，剥去外壳，备用。洋葱和胡萝卜切条，包菜切块，大葱切片，鱼饼切段
2、年糕条如果是真空包装的，用水煮透，捞起后立即冲冷水(较Q有嚼劲)。如果是现做的那种年糕条，撕开切成小段即可。
3、先调一份年糕酱，韩式辣酱两大汤匙，糖稀两大汤匙、白滇筲贞珍糖两大汤匙、生抽两汤匙，搅拌均匀。（如果没有糖稀就多加一勺白糖）加入糖稀搅拌一下。调料调匀。
4、锅中倒入适量清水，大火煮开，倒入酱料，用勺子搅拌均匀。
5、调味汁慢慢煮开，入年糕中火煮至年糕浮起
6、加入鱼饼煮一会，然后加入洋葱丝，胡萝卜丝，加入包菜块，翻炒煮透，加入一些白糖，待汤汁黏稠后加入剥皮的鸡蛋，再加入葱段翻炒均匀，最后起锅撒上白芝麻即可。
