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健康养生佳品超脆生腌黄瓜萝卜条的做法

时间:2024-10-12 09:11:14

1、黄瓜和胡萝卜一定要挑新鲜的,胡萝卜可以选这种日本红心胡萝卜,像水果一样,又甜又脆

健康养生佳品超脆生腌黄瓜萝卜条的做法

2、黄瓜和胡萝卜都这样切成条。不用特别细。

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3、加入盐,腌半小时左右,杀出水来。这样能保持蔬菜的脆度,同时最后把盐水倒掉后也可以减少一点腌菜的咸度。

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4、倒出杀出来的水,加入酱油、醋、花椒和蒜。蒜可以拍碎放入,如果不想蒜味太浓,整瓣放入也可以。

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5、放到冰箱里腌制一晚上就可以吃啦。一周内吃完哦~

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6、享用吧~

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7、做好了开始养生之旅吧

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