1、准备好钳鱼头一个。洗净。当然,我们通常都是整条钳鱼买的,鱼头单独给切出来做汤。
2、把准备好的钳鱼头放入锅里。加入半锅水。
3、准备好山药一条,去皮,洗净,切块,放入锅里。
4、把准备好的几颗红枣洗净,可以撕开一点皮,让甜味更好流出来,然后放入锅里和鱼,山药一起煮。
5、加入小半勺盐,2勺花生油,把锅盖盖上,煲30分钟。
6、30分钟以后,浓浓的香味迎面而来的时候,就可以开锅了。迫不及待地盛上一碗试试,太美味了,营养又好吃,简直是绝顶佳肴。
1、准备好钳鱼头一个。洗净。当然,我们通常都是整条钳鱼买的,鱼头单独给切出来做汤。
2、把准备好的钳鱼头放入锅里。加入半锅水。
3、准备好山药一条,去皮,洗净,切块,放入锅里。
4、把准备好的几颗红枣洗净,可以撕开一点皮,让甜味更好流出来,然后放入锅里和鱼,山药一起煮。
5、加入小半勺盐,2勺花生油,把锅盖盖上,煲30分钟。
6、30分钟以后,浓浓的香味迎面而来的时候,就可以开锅了。迫不及待地盛上一碗试试,太美味了,营养又好吃,简直是绝顶佳肴。