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家里怎样腌制竹笋
时间:2024-10-18 16:12:38
1、竹笋切片焯水。
2、捞出浸泡冷却。
3、捞出铺平晾干。
4、蒜、姜拍烂,辣椒切段。
5、将竹笋、蒜、姜、辣椒放入罐子中,加水加大量盐。
6、密封,阴凉干燥处封存三日以上。
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