香辣生菜——舌尖上的家常味道

1、生菜洗净控水。

2、生姜、蒜、干红辣椒切碎。

3、将生姜、蒜、干红辣椒下入油锅爆香。

4、下生菜。

5、大火快手炒匀入味，加盐调味即可出锅。

6、装盘。原来素菜也可以很美味。