1、将鸡腿剁成小块，清洗干净
2、炒锅烧开水将鸡肉焯水过掉血水
3、炒锅热油翻炒鸡肉
4、放入浓汤宝，翻炒均匀
5、倒入热水并放入葱姜和花椒，放入切成片的蘑菇
6、炖至大概半小时左右一次放入青椒，大概焖10分钟即可
