1、扁豆洗净切段。
2、水开里面加点盐焯一下,大概两分钟。
3、热锅凉油下葱姜蒜然后下入虾仁,倒一点点料酒。
4、依次加入木耳,胡萝卜,豆角。
5、出锅前加入盐,鸡精即可。
6、美味又健康的时蔬炒虾仁就做好啦~