1、南瓜切片蒸15分钟
2、出锅放细砂糖,炼乳压成泥,30度左右(与皮肤温度差不多)加入酵母粉
3、加入面粉拌匀,(南瓜有足够的水,所以不需要加水)
4、揉成面团盖上盖子或保鲜膜发酵
5、发酵至两倍大即可
6、取出面团揉两分钟。静置10分钟,揉成条状
7、切成均匀的小剂子
8、擀成圆片,六个面片错叠在一起,从最后一张开始卷起来,从中间切开,分成两朵玫瑰花
9、依次蒸18分钟,熄火2分钟后熄火
10、成品出锅装盘
1、南瓜切片蒸15分钟
2、出锅放细砂糖,炼乳压成泥,30度左右(与皮肤温度差不多)加入酵母粉
3、加入面粉拌匀,(南瓜有足够的水,所以不需要加水)
4、揉成面团盖上盖子或保鲜膜发酵
5、发酵至两倍大即可
6、取出面团揉两分钟。静置10分钟,揉成条状
7、切成均匀的小剂子
8、擀成圆片,六个面片错叠在一起,从最后一张开始卷起来,从中间切开,分成两朵玫瑰花
9、依次蒸18分钟,熄火2分钟后熄火
10、成品出锅装盘