1、西兰花洗净,切成小块,准备淡盐水,放入西兰花,浸泡30min后取出
2、西红柿洗净切块
3、锅内放水,水开后加一点盐和油,放入西兰花,2min后取出放凉
4、蒜洗净剁碎成蒜泥,锅内放油,油开后放入蒜泥爆香
5、加入西红柿翻炒,待西红柿煮成西红柿汁
6、加入西兰花,翻炒,炒熟西兰花后,加入盐、味精,翻炒均匀后盛出
7、成品
1、西兰花洗净,切成小块,准备淡盐水,放入西兰花,浸泡30min后取出
2、西红柿洗净切块
3、锅内放水,水开后加一点盐和油,放入西兰花,2min后取出放凉
4、蒜洗净剁碎成蒜泥,锅内放油,油开后放入蒜泥爆香
5、加入西红柿翻炒,待西红柿煮成西红柿汁
6、加入西兰花,翻炒,炒熟西兰花后,加入盐、味精,翻炒均匀后盛出
7、成品