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四川很好吃的麻婆豆腐做法

时间:2024-10-12 07:34:41

1、首先,准备好食材

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2、姜切成丝,蒜剁碎,干辣椒剪断

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3、接下来,锅内热油

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4、放入豆瓣酱,炒出红油,加入蒜、干辣椒和花椒炒一会

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5、接下来加入200毫升水

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6、水煮开了,加入切成小块的豆腐煮几分钟,放入小半勺鸡粉再煮一会

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7、煮开后放入1勺糖,后加入水淀粉收汁,即可出锅了

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8、好吃、好麻、好辣、好香,口水直流

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