1、干葱头去衣剁碎备用
2、生菜去头洗净,用加有盐的清水浸泡5分钟
3、锅里放入适量的水煮开
4、加入油,盐
5、把生菜放入煮开捞起备用
6、锅里烧热油,放入葱头小火炒出葱油
7、葱油做好淋在生菜面上,加入生抽调味