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如何制作枣饽饽

时间:2024-10-12 21:23:31

1、既然是蒸枣饽饽,一般发面的比较多。枣饽饽也是发面的好吃一些,先把面揉好,放到温度高一点的地方,让面充分发酵。

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2、如果枣比较大的话,就切成2-3瓣,备用。

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3、面发好之后,就是揉面,下继子了。

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4、接着,擀皮。做枣饽饽,我们家做的是长的,所以,皮子也要擀成长一点的皮。

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5、左边、右边,分开放入2-3瓣枣。卷两三下,把枣卷住。

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6、做好之后,放到锅里蒸,开锅之后15-20分钟,就好了。

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