1、开始煮白饭,准备食材,黄瓜去皮去籽切成条状,胡萝卜切碎备用,过一遍热水。
2、将鸡蛋加少许盐打散,平底锅里抹上少许花生油,用小火摊成蛋饼,冷却后和香肠一起切条状
3、接着煎午餐肉,利用锅里的油较多,把胡萝卜加入少许盐炒熟,将炒好胡萝卜倒入煮好的米饭中,导入适量芝麻油,一起拌均匀,摊凉至体感温度
4、将紫菜粗糙面向上,光滑面向下,均匀铺上米饭,铺上配菜,青瓜放最外端,双手姆指和薅黾稣形食指拉起卷帘向前卷,稍微用力收拢配菜,带着紫菜和米饭向下压收拢
5、全部卷好后,用锋利的刀抹点水,把紫菜分段切开,摆碟,撒上芝麻油或挤点沙拉酱就可以开吃了