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车前草的吃法

时间:2024-10-12 02:57:19

  美食的诱惑总是难以抵挡的,每一个喜爱美食的人都是美食家。煎炒烹炸以及蒸煮,每一种做法做出来的味棕百脾酷道都是不同的。喜爱美食的人,每一种无毒材料都会是很好的食材,除了常见的蔬果外,乡间地陇的野菜也是一种很好的食材。

车前草的吃法

食材

车前草 1

花椒油 1

味精 1

食盐 1

蒜泥 1

醋 1

香油 1

车前草饺子

1、准备:春夏季节的车前草幼株、嫩芽,肉馅,各类调味品

车前草的吃法

2、将采来的车前草幼株、嫩芽,择洗干净,用开水焯一下,直到烫熟,放至一边切碎、晾干水分备用

车前草的吃法

3、将肉馅和晾干的车前草加入调味品搅拌均匀,然后饺子馅就做好了。

车前草的吃法

4、此法也适合做馅饼,蒸包子,都是类似的办法。

车前草的吃法

车凉拌车前草

1、准备:春夏季节的车前草幼株、嫩芽,各种调味品

2、同车前草包饺子的第一步是一样的,洗净、烫熟、晾干、切碎

3、将车前草放入碗里后加入适量的食盐、味精、蒜泥、醋、香油、花椒油等调味品。

车炒车前草

1、准备:春夏季节的车前草幼株、嫩芽、葱花、蒜片、花椒

2、去除车前草里面的杂质,洗净、烫熟、晾干

3、起油锅,用花椒、葱花、蒜片爆香,加入晾干的车前草快速翻炒,炒匀即可出锅。

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