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奶油曲奇的做法

时间:2024-10-26 10:46:46

1、黄油提前拿出室温软化,能按下手指印即可。

奶油曲奇的做法

2、加入糖粉,白砂糖和盐。

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3、用搅拌刀搅拌一下(这样避免打发时糖乱溅)用电动打蛋器打发至蓬松发白状态,分三次加入淡奶油打发,每次打发均匀以后,再加下次淡奶油~

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4、接着筛入低筋面粉,搅拌至无颗粒状态!

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5、装入裱花袋,我用的8齿裱花嘴,挤入烤盘中,我做了两盘噢

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6、放入预热好的烤箱180度,上下火中层20分钟即可。

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