1、首先在碗里打入两个鸡蛋。
2、蛋清和蛋黄搅拌均匀备用。
3、将黄油切成小块。
4、把切好的黄油放入锅中。
5、放入一勺糖、一勺盐和水。
6、煮沸至融化。
7、加入200克低筋面粉搅拌均匀。
8、搅拌成面泥状翻炒一分钟。
9、分四次加入蛋液。
10、边加边搅拌至奶油状。
11、装入裱花袋里。
12、在桌子上挤出一个6寸的圆形。
13、撒上碎杏仁再喷水,烤一个半小时左右。
14、将蒸好的甜圈横向切开。
15、在甜圈里挤入奶油摆上草莓。
16、在草莓之间裱花。
17、盖上另一半甜甜圈。
18、用奶油裱花用芝麻做五官。
19、在奶油上盖上草莓即可。
20、这样圣诞花环泡芙就做好了。