1、鸡腿去骨切丁,胡萝卜切丁,葱花准备。
2、鸡腿放生抽,淀粉,盐,花椒面腌制10分钟入味。
3、热锅热油,放一颗冰糖,炒化。鸡丁下锅炒熟。
4、放胡萝卜翻炒。
5、放蚕豆翻炒,加老抽。
6、倒一碗水。冷饭倒在面上。盖锅盖,开小火闷。
7、翻炒均匀,放盐,味精,撒葱花!香喷喷,吃这个焖饭,饭量惊人。
1、鸡腿去骨切丁,胡萝卜切丁,葱花准备。
2、鸡腿放生抽,淀粉,盐,花椒面腌制10分钟入味。
3、热锅热油,放一颗冰糖,炒化。鸡丁下锅炒熟。
4、放胡萝卜翻炒。
5、放蚕豆翻炒,加老抽。
6、倒一碗水。冷饭倒在面上。盖锅盖,开小火闷。
7、翻炒均匀,放盐,味精,撒葱花!香喷喷,吃这个焖饭,饭量惊人。