1、我们在选购碧螺春茶叶时要询问店家是否为洞庭碧螺春,之后我们要抓一小把,放在鼻尖轻轻闻一下,真正的洞庭碧螺春是有花的清香(主要是茶树实在果树见杂而生。每到春夏时节,蜜蜂,蝴蝶会将果连含哲叨树上的花粉带到茶叶上去)
2、接下来我们要通过看茶叶的形状来看茶叶的等级好坏。上等的碧螺春茶看起来纤细,茶叶表面上有茸毛,叶芽很尖很小。
3、现在市场上都是一些添加色素的茶叶,色泽包括味道及其香味都无法和真品相媲美。稍微懂行的茶友一眼就能区分。
4、优质的碧螺春再冲水时,瞬间就可以看到茶叶在杯中上下翻飞,茶水透绿,香气很浓,但是稍微档次低一点的会有一些异味甚至是土味