1、猪舌根冲洗干净,生姜切片。
2、冷水下锅加生姜片和料酒,煮出血末。
3、煮好的猪舌根用清水洗干净,切块。
4、胡萝卜削去外皮切滚刀块。莲子,芡实,干淮山,洗干净。
5、锅中加水放去切好的猪舌根,胡萝卜,莲子,芡实,干淮山,蜜枣。盖上盖子,炖煮至食材熟透。
6、最后加少许盐调味即可。
1、猪舌根冲洗干净,生姜切片。
2、冷水下锅加生姜片和料酒,煮出血末。
3、煮好的猪舌根用清水洗干净,切块。
4、胡萝卜削去外皮切滚刀块。莲子,芡实,干淮山,洗干净。
5、锅中加水放去切好的猪舌根,胡萝卜,莲子,芡实,干淮山,蜜枣。盖上盖子,炖煮至食材熟透。
6、最后加少许盐调味即可。