1、首先我们需要准备好所有的食材,猪肺用清水冲洗干净,切块,稍大一点,煮了会缩小。
2、然后在把猪肺放在一个盆里,最好用大点的盆,放入盐,用手抓洗,在用水冲洗。
3、随后加入清洗干净的几块猪骨一起焯水,焯水后洗去浮末,血沫,青橄榄洗净切成两半。
4、最后将全部的材料一起放入炖锅,加水一起炖煮约1小时左右,出锅加少许盐调味,止咳化痰的猪肺汤就完成了。
1、首先我们需要准备好所有的食材,猪肺用清水冲洗干净,切块,稍大一点,煮了会缩小。
2、然后在把猪肺放在一个盆里,最好用大点的盆,放入盐,用手抓洗,在用水冲洗。
3、随后加入清洗干净的几块猪骨一起焯水,焯水后洗去浮末,血沫,青橄榄洗净切成两半。
4、最后将全部的材料一起放入炖锅,加水一起炖煮约1小时左右,出锅加少许盐调味,止咳化痰的猪肺汤就完成了。