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蛤蜊丝瓜怎么制作

时间:2024-10-30 22:31:57

1、热锅倒入少许油,放入葱粒、姜末爆香。

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2、放入丝瓜片炒匀,放入蛤蜊、米酒。

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3、盖上锅盖,焖煮约2分钟至蛤蜊开。

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4、放入盐和白胡椒粉拌炒均匀即可。

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5、秘诀:不加水汤汁浓郁又鲜甜。

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