1、看配方表准备好所有食材!
2、烧一锅开水,水烧开后下一点8克食用盐,主要初步调节咸度。
3、再加10克食用油,主要是为了意面出锅后不容易粘连。
4、下意面煮熟,一般的意面在8到10分钟就够了,如果喜欢更软的可以多加两分钟。
5、我们切一下材料,洋葱切丝,牛肉切末。
6、起锅,下牛肉末爆炒出香味,全部变白。
7、然后下蒜蓉,蒜蓉多一些没关系,切成大颗粒,炒出香味。
8、最后加入加入洋葱丝继续炒香。
9、开始调味,下食用盐3克,番茄酱100克,翻炒,炒香!
10、然后下煮好的意面,继续翻炒
11、然后下一点芝士碎增香。
12、芝士碎融了就可以起锅装盘了
13、然后另外起锅,小火下芝士碎,融了就起锅倒到意面上,芝士就是力量~
14、一道充满力量的番茄肉酱芝士意面就做好啦!