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鸡蛋与5种食物的禁忌

时间:2024-10-13 02:10:04

1、第一吃完鸡蛋后不要立即吃糖: 鸡蛋不可以跟味精一起煮,相信很多主妇都已经知晓。但是你可能不知道,鸡蛋不可以跟糖一起煮或者吃鸡蛋后吃糖也是不行的。很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯,其实,那会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不易被人体吸收,所以会对健康会产生不良作用。

鸡蛋与5种食物的禁忌

2、第二吃完鸡蛋后不要立即吃柿子: 吃完鸡蛋后吃柿子轻则会得食物中毒,总则会导致急性肠胃炎还有玲狒导蝗肺结石。一般而言,这两种食物同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为膈套甘勰主的急性胃肠炎症状。所以如果服用时间在1-2小时内,可使用催吐的方法。立即取食盐20g加开水200ml溶化,冷却后一次喝下,如果不吐,可多喝几次,迅速促进呕吐。或者可用鲜生姜捣碎取汁用温水冲服。如果服用时间较长,尽快服用些泻药将有毒物质排除体内。

鸡蛋与5种食物的禁忌

3、第三吃完鸡蛋后不要立即喝豆浆: 每天早晨,做妈妈的都会为孩子精心准备早餐。希望孩子可以在清咸耋葙百晨得到充足的营养。所以很梧丐荠虔多妈妈都会在豆浆中打入鸡蛋花。或者在孩子吃完鸡蛋后让孩子用豆浆解渴。其实,单独饮用有很强滋补作用的豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋白酶,它与蛋清中的卵松蛋白相结合,会造成营养成分的损失,降低二者的营养价值。

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4、第四吃完鸡蛋后不要立即吃鹅肉兔肉:鸡蛋还不能与兔肉、鹅肉等肉类一起吃。李时珍在《本草纲目》中说:“鸡蛋同兔肉食成泄痢。”那是因为兔肉性味甘寒酸冷,而鸡蛋甘平微寒,二者都含有一些生物活性物质,共食会发生反应,刺激肠胃道,引起腹泻。

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5、第五吃完鸡蛋后不要立即吃鳖肉: 鸡蛋还有很多禁忌,因为平时比较少去可以搭配而鲜为人知。比如,吃完鸡蛋后吃鳖肉也会导致食物中毒。而鳖肉本身性滋腻,患有感冒或体内寒湿的人一般都不要吃。加上它性咸平,孕妇跟刚刚生完BB后消化系统不好的人都不能吃。

鸡蛋与5种食物的禁忌
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