1、备好所有的食材备用,要精确称量
2、平底不粘锅,烧热加入黄油小火融化
3、放入棉花糖,小火,翻拌
4、小火炒到棉花糖融化
5、然后加入奶粉,始终保持小火,翻拌
6、拌匀后加入坚果
7、加入蔓越莓干翻拌,始终保持小火
8、拌匀就可以关火了
9、把小葫芦饼干放进去,用铲子先拌一下
10、因为这个时候还是比较热的,用手还是比较烫手的,所以先用铲子拌一下
11、一定是带手套操作,不然会烫,还粘手,拉丝这样叠几下
12、最后叠均匀了就可以了
13、取一个方盘撒入适量的奶粉
14、把揉好的,雪花酥放进去,按扁
15、用刮板按压,高度与金盘齐平
16、然后按压的方方正正的就可以了
17、放凉以后定型完成,取出放案板上
18、切成你想要的块,然后沾奶粉