1、烧煮清水并放入菠萝皮进行煮沸，时长时间大约二十分钟左右，因为菠萝皮的酸性可以腐蚀黑垢。这样可以起到一定的作用。用热水泡一段时间,可以洗干净，不要用钢丝球刷，会把锅刷坏。
2、用高浓度氢氧化钠水溶液泡一下（比如100克水、50克氢氧化钠，因为是强腐蚀一定要带踪玑俸欧耐酸碱手套，不能吹涡皋陕用于铝制品清洁），再用钢丝球刮擦。如果找得到“过碳酸钠或过硼酸钠”，可以直接倒入开水，再加入过硼或过碳，泡到水温后再倒掉。
3、如果觉得这些方式过于繁琐复杂，也可以直接使用专业的去锅底污垢的清洁剂进行大面积的清洁
4、可倒入少许白酒和啤酒与少量清水（比例为1：1：0.5）混合。涂上云鲸韶簟牙膏，再用抹布擦效果不够用明显的时候可以切几片橙子放锅里煮开，闷一晚上，第二天糊渣就会翻起来，很容易清除。
5、用废旧电话卡或者磁卡。用卡沿着锅边，逐步将焦垢刮除干净。注意，刮时并不需太用力。如果卡是硬质塑料制成的，还可用来刮煤气炉上的污垢。
6、用小火干烧片刻，冒烟的时候撒上盐，晃动一分钟后闭火，然后再擦拭。