1、准备食材,将胡萝卜、芹菜、猪肉、茭白、大蒜、葱分别洗净切好,待用
2、把猪肉剁碎,放胡萝卜和茭白一起进去剁碎
3、放芹菜进去剁碎,再剁点大蒜进去
4、把馅儿搅拌均匀,放油盐
5、用面皮把饺子包好,入锅煮
6、煮熟后撒点葱即可