1、把A水油皮原料混合。
2、搅成絮状。
3、和成面团醒一会。
4、B油酥原料混合。
5、均匀和成团。
6、做馅料C:碗里放白糖。
7、倒入面粉。
8、倒入玉米油。
9、拌匀。
10、醒好的水油皮擀成大片。
11、放上油酥。
12、包裹好再擀成大片,薄一点。
13、从一头卷起。
14、分成小等份。
15、取一个小剂子擀成皮。
16、包上糖。
17、收口收紧。朝下。
18、再擀成小饼。
19、依次做好所有剂子。
20、摆到烤盘上200度中间烤五分钟。
21、五分钟后拿出来刷蛋液。
22、撒上黑芝麻,再烤20分。
23、出炉啦。
24、这是给我侄子留的,我烤了十六个,全吃掉了。
25、咬一口,特别酥,层次也特别好,唯一的缺点就是特别喜甜的觉得糖少,下次努力