1、菠菜和豆腐不能混吃,因为混吃后会形成草酸镁和草酸钙白色沉淀物不容易被人体吸收,还容易患结石症。
2、牛奶和巧克力不能同吃,因为同时会形成草酸钙不被人体吸收,还会腹泻头发干枯影响发育。
3、番茄和黄瓜不能混吃,黄瓜中含有维生素C分解酶,会破坏番茄中的维生素C。
4、萝卜和橘子同食因为萝卜会产生抗甲状腺的物质硫氰酸,会和橘子中陕明溟艟毒类黄酮物质在肠道经细菌分解后就会传化为预制甲状腺作用的硫氰酸,进而诱发甲状腺肿大。
5、水果和海鲜同食会出现腹泻呕吐恶心等症状。
1、菠菜和豆腐不能混吃,因为混吃后会形成草酸镁和草酸钙白色沉淀物不容易被人体吸收,还容易患结石症。
2、牛奶和巧克力不能同吃,因为同时会形成草酸钙不被人体吸收,还会腹泻头发干枯影响发育。
3、番茄和黄瓜不能混吃,黄瓜中含有维生素C分解酶,会破坏番茄中的维生素C。
4、萝卜和橘子同食因为萝卜会产生抗甲状腺的物质硫氰酸,会和橘子中陕明溟艟毒类黄酮物质在肠道经细菌分解后就会传化为预制甲状腺作用的硫氰酸,进而诱发甲状腺肿大。
5、水果和海鲜同食会出现腹泻呕吐恶心等症状。