1、福建诏安青梅，4月底买的5月初发货。
3、云南大理另一家的青梅，个大很多肉厚很多，鲜果梅香不及老树，不知道最后出酒口感跟老树有什么区别。
5、有摘到小部分胭脂梅，老板一起发给我了，看起来好漂亮！
7、晾干水汽，一定要全部晾干。
9、如图
11、先装梅子再装冰糖，最后倒酒。
13、这里全是小样，泡了一个月左右。
15、倒了一孚睬蛙鸶杯九江双蒸10斤29.5℃泡的福建诏安青梅，直接喝好酸，有一种青杏仁的味道，略苦。然后发现一个问题，几种九江双蒸到货我都尝出有一丝塑料味，不知道是我的错觉，九江旗舰店买的呀！很奇怪，现在尝青梅酒还发现有塑料味，心理作用吗？等泡一年两年三年后再尝。
