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水晶红薯的做法

时间:2024-10-13 21:37:47

1、先把西米放入料理机磨成粉,我这个磨得不够细将就看哈!实在不好研磨

水晶红薯的做法

2、磨好后边➕水边用手和(跟和面一样)

水晶红薯的做法

3、和成大概这样(可以水多一点不然太干后面不好擀摊开)先用保鲜膜封好,放旁边待用,不然干得很快。

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4、红薯切片上锅蒸(你们懂的我就不啰嗦了哈)

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5、熟了,➕炼奶或者蜂蜜,捣碎拌匀备用

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6、西米用擀面杖擀成薄薄的长条、把事前准备好的红薯捏成长条放上面(如图)

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7、再卷起来,切段、放锅上蒸20分钟左右(蒸盘上一定一定要 “先摸层食用油或者铺张油纸” 在上面犬匮渝扮)不然蒸熟了会拿不起来哦!!!切记!!

水晶红薯的做法

8、当当当,水晶红薯糕好咯!(我西米粉磨得不够细表面就丑丑的)

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