1、鸡骨架去内脏,洗干净,煮15分钟
2、鸡骨架掰碎,锅里放入多点的油,下入蒜蓉辣酱4勺,和白糖一勺,生抽少许,炒出红油
3、然后下入葱姜蒜干辣椒,炒一下
4、在下入配菜(圆葱,青红椒,炒香)
5、下入鸡架,翻拌均匀,不用额外加盐,出锅前撒入熟芝麻,香菜,葱即可)
1、鸡骨架去内脏,洗干净,煮15分钟
2、鸡骨架掰碎,锅里放入多点的油,下入蒜蓉辣酱4勺,和白糖一勺,生抽少许,炒出红油
3、然后下入葱姜蒜干辣椒,炒一下
4、在下入配菜(圆葱,青红椒,炒香)
5、下入鸡架,翻拌均匀,不用额外加盐,出锅前撒入熟芝麻,香菜,葱即可)